Graffette fatti in casa

500g farina per dolci
60g burro
160ml latte
60g zucchero
1 vaniglia
2 uova

6g lievito di birra

Olio girasole per friggere

Preparazione:versiamo nella impastatrice prima il latte tiepido lievito,burro. Piano piano versiamo anche la farina,uova e zucchero alla fine la vaniglia, impastiamo 10-15 min finché l’impasto diventa liscio e morbido. Modelliamo l’impasto a forma di ciambella e lasciamo a lievitare per 1h.

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Mettiamo a friggere nel olio di semi caldo e copriamo con zucchero a velo.
Buon appetito 😋🤪💋

 

 

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