Delicatezza rustica con pasta fillo

125g pasta fillo

300g spinaci cotti

50g ricotta

70g festa di tacchino tagliata a cubetti

Olio extra vergine d’oliva, sale

Preparazione :dividiamo pasta fillo a metà. Stendiamo  una parte su tavolo di lavoro e sopra mettiamo spinaci ,ricotta ,fesa di tacchino e un po di sale.Copriamo con l’altra parte della pasta, mettiamo un fillo d’olio e rotoliamo. Si cuoce a 200° per 20min .

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