Danubio con formaggio, senza lievito

il

50g yogurt total 0
1 uovo
180 g farina 00
1c olio extra vergine d’oliva
2c. acqua
50g leerdammer
20 g olive nere
1c.c.soda bicarbonato,sale e spezie
Preparazione : mescoliamo yogurt con acqua, soda bicarbonato, sale e uovo .aggiungiamo la farina e 1/2 olio(deve diventare impasto molto morbido ).tagliate a 12 palline rotolando ogni una nel altro 1/2 olio. Dentro ogni pallina mettiamo un po di leerdammer e 1/2 oliva.copriamo con spezie.si cuoce nel forno già caldo a 180 °per 35 min.

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