Mega brioche

3 uova

100ml latte

6g lievito

120g zucchero

30ml olio girasole

40g burro

Vaniglia ,buccia di limone grattugiata

Farina quanto basta per impasto morbido

Preparazione: mescoliamo latte, lievito co  un Po di farina, e lasciamo a lievitare per 30min. Aggiungiamo mescolando uova ,buccia di limone e la vaniglia. Impastiamo aggiungendo la farina,olio e burro  (deve diventare impasto morbido).formiamo a piacere e lasciamo a lievitare per 3-4 h.mettiamo nel forno a 180°per 35min.

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