Peperoni con petto di pollo e patate

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Ingredienti:
200gr peperoni
50gr pomodorini
150gr patate
80 gr petto di pollo
Olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo,spicchio d’aglio
Preparazione:scaldiamo un po di olio con spicchio d’aglio dentro un pentolino per 1 min. Togliamo i d’aglio e aggiungiamo peperoni, patate e pomodorini tagliati con un po di sale copriamo con coperchio e lasciamo a fuoco lento finché le patate diventano morbide.mettiamo anche i petto di pollo e lasciamo su fuoco per altri 5 min

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