Zucca dolce a forno

1 zucca piccola 100gr zucchero Canella   Tagliamo la zucca.togliamo i semi.dentro ogni pezzo di zucca versiamo 1c.zucchero e un Po di canella. E mettiamo nel forno a 180° per 45min

Torta di patate

  500 gr di patate bolliti 100gr piselli 150 gr prosciutto crudo 50 gr pancetta affumicata 50 gr parmigiano grattugiato 60 gr di cipolla Sale, pepe, olio extra vergine d’oliva Preparazione:schiacciamo  le patate con la forchetta ,e aggiungiamo pepe,formaggio grattugiato e sale. Saltiamo in padella la pancetta, cipolla tritata e piselli. Prendiamo la forma sotto…

Riso Basmatti con spinaci

Ingredienti 50 gr riso basmatti 100gr spinaci 50 gr carote 30 gr cipolla 60 gr pomodorini Olio extra vergine d’oliva, sale Preparazione:scaldiamo un po d’olio per soffriggere la cipolla e carote grattugiate per 5-6min., e aggiungiamo i spinaci (già cotti)e pomodorini tagliati. Dopo altri 4-5min. Aggiungiamo e rosoliamo i riso dopo e versiamo 300 ml…

Focaccia con formaggio # senza lievito #delizioso #veloce #facile

Ingredienti 100gr yogurt senza zucchero 3 uova Farina quanto basta (circa 300 gr) 200 gr formaggio magro (per questa ricetta ho usato Emmental) 1c.c. soda bicarbonato 20 gr di burro Sale ,spezie a piacere Preparazione:mescoliamo yogurt,soda bicarbonato,uova, un Po di sale. Aggiungiamo mescoliamo con un cucchiaio la farina finché non comincia a staccarsi dai lati…

Pandoro

          PER L’IMPASTO: 450 g farina bianca 6gr lievito 100 g zucchero 2 bustine di Vaniglia 3 uova intere 150 g burro 125ml latte 50 gr di noce 100gr di Nutella 20 gr zucchero a velo Preparazione: mescoliamo latte, lievito con 20 gr di farina, e lasciamo per 30min. Aggiungiamo mescolando…

Petto di pollo delizioso a forno

Ingredienti: 500 gr petto di pollo 150 gr di mozzarella 50 gr  pesto di basilico 100gr di pomodoro Sale No olio Preparazione: su carta forno posizioniamo il  petto di pollo tagliato alla Julien, e mezzo mettiamo fette di pomodoro, mozzarella e pesto . E mettiamo nel  forno a 180° per 35 minuti Buon appetito da…

Spaghetti di peperoncino con Filadelfia e pesto

Una ricetta facile da realizzare☺ Ingredienti: 50 gr spaghetti di peperoncino 100gr Filadelfia Olio extra vergine d’oliva, sale 1c. pesto Preparazione: mettiamo a bollire i spaghetti con un Po di sale in padella scaldiamo la Filadelfia con 1c. Di olio,e serviamo gli spaghetti con un cucchiaio di Filadelfia e un Po di pesto e buon…