Crostata con nutella Ingredienti: 2 uova 125 gr di burro 80 gr di zucchero di canna 50 gr di cacao amaro 5 gr lievito per dolci Farina quantobasta per un impasto morbido 150 gr di Nutella Preparazione:mescoliamo uova, zucchero di canna ,burro e cacao amaro , aggiungiamo la farina e il lievito.L’impasto deve diventare morbido…
Mese: settembre 2017
Torta con Mele
Ingredienti : 4 uova 100gr zucchero 100gr farina 10 gr cacao amaro 20gr granella di nocciole 5 gr Canella 1/2 mela 10 gr lievito per dolci Preparazione : Montiamo uova e zucchero a neve, agiunggiamo mescolando farina, cacao, lievito e versiamo su carta forno dentro una forma 20 cm ,e sopra mettiamo la mela tagliata…
Lasagna #parmigiana di melanzane #besciamella #
Ingredienti: 200gr di pasta fresca (o foglie per lasagna) per questa ricetta ho scelto lasagna verde con spinaci 250gr melanzane 100gr salsa di pomodoro 200gr provola 200gr di besciamella Preparazione: per cominciare la preparazione prima Tagliamo le melanzane a fette e le mettiamo nel forno per 10-15min. Prendiamo una placca un fondo stendiamo foglie…
Spaghetti di zucchine con olive nere, pomodorini e capperi # un piatto da provare assolutamente #
Ingredienti: 200gr zucchine 50gr pomodorini 50gr olive nere 10 gr capperi Olio extra vergine d’oliva, sale Preparazione:tagliamo le zucchine a forma di spaghetti. Saltiamo in padella con un filo d’olio e pochissimo sale (olive e capperi sono molto salati)pomodorini tagliati, olive e capperi per 3-4 min aggiungiamo zucchine mescolamo e lasciamo sul fuoco per altri…
Croutons fatti in casa #ottimi #
Una ricetta semplice e veloce che ogniuno può preparare a casa Ingredienti: 300 gr di pane Paprika, rosmarino, origano, pepe, sale e olio extra vergine d’oliva Preparazione:tagliamo il pane a cubetti piccolini e mescoliamo con le spezie e olio Mettiamo in forno a 180 ° a rosolare.buon appetito da #galya adn chef #
Pasta integrale con frutti di mare
Ingredienti 60gr pasta 300 gr frutti di mare misti 150gr pomodorini Olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo,spicchio d’aglio Preparazione:scaldiamo un Po d’olio nella padella per rosolare lo spicchio d’aglio tritato e aggiungiamo frutti di mare con pomodorini tagliati per 5 min. Mettiamo a far bolire l’acqua con un po di sale per 10-15min. togliamo l’acqua…
Porro con uova strapazzate#ricette semplice#antica#ricetta della nonna #pochi ingredienti #
Ingredienti 250 gr porro 3 uova Sale, olio extra vergine d’oliva, paprika dolce Preparazione:scaldiamo un po di olio,e aggiungiamo il porro tagliato mescoliamo e lasciamo a fuoco lento finché diventa trasparente aggiungiamo uova, sale e mescolamo.sopra mettiamo un po di paprika dolce.
Frutti di mare misti con olive e capperi
Frutti di mare misti con olive e pomodorini Ingredienti: 600 gr frutti di mare 100gr olive nere 50 gr capperi 200gr pomodorini Olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo ,spicchio d’aglio Preparazione: rosoliamo spicchio d’aglio con un filo d’olio ,eaggiungiamo i frutti di mare misti puliti e tagliati , olive nere, capperi e pomodorini tagliati un…
Melanzane in padella
Ricetta che ogni uno può preparare a casa.molto buona e facile.va usata per contorno , salsa per la pasta e riso o come piatto unico Ingredienti: 400 gr melanzane 150gr pomodorini Olio extra vergine d’oliva, sale e basilico,spicchio d’aglio Preparazione:scaldiamo in padella con un filo d’olio e sale spicchio d’aglio aggiungiamo pomodorini e melanzane tagliate…
Melanzane
Proprietà salutari Lo sapevate che la melanzana contiene solanina, ed è questo il motivo per cui va sempre consumata cotta: l’alta temperatura riduce la quantità di questa sostanza tossica. Poi è necessario specificare che la melanzana, di per sé, contiene poche calorie, circa 18 ogni cento grammi; il problema è la consistenza spugnosa, che…
Polpette con verdure
Polpette con verdure a forno Ingredienti: 500 gr carne macinata 150gr zucchine 150gr carote 100gr cipolla Sale, pepe, origano Polpette con verdure senza pane e senza uova. Buonissimi molto veloci e facili da preparare.che possiamo inserire a ogni dieta o semplicemente a cambiare un po i nostro menu Preparazione: mescoliamo carne macinata con zucchine, carote…
Api
Dalla loro salute dipende anche la nostra vita. Infatti, sia le api domestiche che quelle selvatiche rivestono un ruolo fondamentale per la produzione di cibo. Senza gli insetti impollinatori, molti esseri umani e animali avrebbero difficoltà a trovare il cibo di cui hanno bisogno per la loro alimentazione e sopravvivenza. Fino al 35% della produzione…
