Torta con carote

il

Ingredienti :
3 uova
100gr di xylitolo(zucchero 110gr  )
250 ricotta
60gr carote grattugiate
100gr farina di orzo  (o farina 00)
1c.c.lievito per dolci

Preparazione :Montiamo uova e xylitolo(zucchero) a neve, aggiungiamo mescolando ricotta e carote, lievito ed infine la farina. Inforniamo a 180 °per 30 min.

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