Bastoncini di pesce croccanti a forno

Filetto di pesce a forno Ingredienti : 1 filetto di pesce 20gr farina di farro 20gr fiocchi di avena 20gr di senape Sale, pepe, origano, olio extra vergine d’oliva Preparazione :Spalmiamo un po olio e sale sopra filetto rotoliamo lo dentro la farina , avena ,senape e spezie mettiamo a carta forno e mettiamo a…

Biscotti integrali con mandorle

Biscotti integrali con mandorle Ingredienti : 2 uova 70gr xylitolo 50gr burro di cocco 100gr farina di riso 100gr farina di farro 50gr farina di cocco 50gr mandorle Preparazione :mescolamo uova, xylitolo e burro aggiungiamo la farina di cocco, riso e farro formiamo palline rotoliamo li dentro mandorle tritate e mettiamo a forno a 180…

Frittelle

Frittelle 😄 Ingredienti: 250ml yogurt senza zucchero 3 uova 50gr zucchero di canna 1c.c soda bicarbonato Farina (500-600 gr) Olio per friggere 150gr di Nutella per decorare, 50gr zucchero a velo Preparazione:Mescoliamo yogurt, uova,zucchero, soda bicarbonato aggiungiamo la farina mescolando con cucchiaio finché comincia di staccarsi dal lati. Scaldiamo olio dentro un pentolino e con…

Polpette con verdure

Polpette con verdure Ingredienti: 2 peperoncini verdi 2 patate 1 carota 1 cipolla 100ml passata di pomodoro Ingredienti per polpette : 300 gr carne macinato 80gr pane duro 1 uovo 50gr farina Sale, pepe, origano, olio extra vergine d’oliva Preparazione :dentro una pentola con un filo d’olio mettiamo cipolla, carote, patate e peperoncino tagliati a…

Messicana

  Ingredienti : 300 gr fagioli grandi 200gr di salsiccia 50gr cipolla 50gr carote 50gr sedano 20gr pure di pomodoro 2 peperoncini Olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo Preparazione :mettiamo nel acqua fagioli la sera prima di cucinare. dentro una pentola versiamo un po di olio aggiungiamo tritate la cipolla, carote e sedano finché diventano…

Latte con riso#un dolce particolare

Latte con riso 500 ml latte 80gr riso 120 gr zucchero 1 bustina di vaniglia Canella Preparazione :mettiamo a bollire il latte insieme al riso,vaniglia e zucchero. Mescolando con attenzione per non farlo attaccare sul fondo della pentola. Quand’è pronto lo versiamo dentro alle ciotole o bicchieri (a scelta il contenitore) con sopra un pizzico…

Animali e bambini

Animali domestici, sono quelli da compagnia, quelli con cui condividere momenti quotidiani, tra le mura di casa e non. Gli animali domestici sono quelli che ci stanno vicino solo a questo fine, la compagnia, ciascuno a suo modo, come vedremo, ma vicinanza innanzitutto.   Va precisato perché ci sono animali con cui capita di dividere lo spazio di…

Ciambella di cioccolato #con palline di zucchero colorate

 ingredienti 5 uova 150 gr di zucchero 100gr cacao amaro 110 gr farina 50 ml di olio girasole 100gr palline colorate di zucchero 1c.c. lievito per dolci Preparazione:montiamo uova e zucchero montate a neve. Aggiungiamo mescolando con cucchiaio la farina, cacao, lievito e a la fine le palline colorate e i l’olio. Versiamo nella forma….